TRADITIONELLE KÜCHE

mit modernem Touch

Wählen Sie die Tradition

Willkommen in der Taverne Varoš

Die Taverne „Varoš“ befindet sich im antiken Teil von Split, in der Nähe der Wasserfront und oberhalb des Hotels „Bellevue“.

Freundliches Personal heißt Sie in einem angenehmen, klimatisierten Restaurant willkommen und wird sein Bestes tun, um all Ihre Feinschmeckerwünsche zu erfüllen.

Spezialitäten des Hauses

Kalb-Peka (Portion)

€ 25.0
Kalbsbrust, Kartoffeln

Lamm-Peka (Portion)

€ 27.0
Lammfleisch, Kartoffeln

Kraken-Peka (Portion)

€ 32.0
Krake, Kartoffeln

Haus-Spezialitäten

Probieren Sie unsere "Peka" (Essen unter der Glocke) Spezialitäten - ein Höhepunkt der traditionellen dalmatinischen Küche. Vom gebratenen Kalbfleisch bis zum Tintenfisch, diese Spezialitäten erfordern eine dreistündige Vorbestellung und sind bereit, auch die anspruchsvollsten Feinschmecker zufriedenzustellen.

Unsere Speisekarte

Kalte Vorspeisen

Entdecken Sie die Vielfalt der Geschmacksrichtungen mit unseren kalten Vorspeisen - die perfekte Einführung in die Magie der mediterranen Küche. Frischer Oktopussalat, aromatischer dalmatinischer Schinken und zarter Schafskäse sind nur eine Einführung in die Pracht unserer Speisekarte.

Unsere Speisekarte

Suppen

Wärmen Sie Ihr Herz mit unseren reichhaltigen und aromatischen Suppen. Ob Sie sich für die Garnelencremesuppe oder die klassische Fischsuppe entscheiden, jeder Schluck ist eine Reise durch die traditionellen Geschmacksrichtungen Dalmatiens.

Unsere Speisekarte

Warme Vorspeisen

Unsere warmen Vorspeisen sind ein echtes Kunstwerk. Von perfekt zubereiteter Pasta bis hin zu exotischen Risottos, jeder Bissen führt Sie auf eine Reise durch die Fülle an Geschmacksrichtungen und Aromen unserer Küche.

Unsere Speisekarte

Fisch und Tintenfisch

Genießen Sie frischen Fisch und Tintenfisch, traditionell zubereitet. Frischer Fisch vom Grill oder zart frittierter Tintenfisch - die Wahl liegt bei Ihnen, und Zufriedenheit ist garantiert.

Unsere Speisekarte

Krustentiere und Schalentiere

Erkunden Sie die Tiefen des Meeres mit unserer Auswahl an Krusten- und Schalentieren. Von gegrillten Garnelen bis zu Muscheln auf dem Buzara, jeder Bissen ist eine Meeres-Sinfonie für Ihre Geschmacksknospen.

Unsere Speisekarte

Gegrillte Gerichte

Von Kebabs bis zu saftigen Steaks, unsere gegrillten Gerichte sind ein echter Genuss für alle Fleischliebhaber. Sorgfältig zubereitet, verströmen diese Gerichte Aromen, die den Appetit anregen.

Unsere Speisekarte

Fleischgerichte

Tauchen Sie ein in die Welt der Fleischköstlichkeiten mit unseren Fleischgerichten. Ob es ein klassisches Zagreb-Steak oder ein exotisches Pašticada ist, jedes Gericht ist eine Geschichte für sich.

Unsere Speisekarte
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