Okusite tradiciju

MENU

Menù del giorno - fino alle 17:00

Bollito di manzo con contorno

€11.0

Arrosto di vitello con patate

€14.0

Peperoni ripieni con purè di patate

€12.0

Agnello con fagiolini

€13.0

Spezzatino di vitello con fagiolini

€11.0

Gulasch con gnocchi

€13.0

Trippa

€8.5

Cotolette di manzo in salsa

€11.0

Coda di rospo impanata

€21.0

Polpo con fave

€20.0

Antipasti freddi

Šopska insalata

€ 11.0
cetriolo fresco tagliato in cubicoli, paprica, cipolla, pomodori e formaggio feta spruzzato con olio d’oliva ed aceto

Mozzarella ai pomodori

€ 11.0
con olio d’oliva

Placca marina

€ 13.0
(1 pezzo) acciughe fresche, cippola, capperi, olive, olio di oliva

Insalata di polpo

€ 19.0
polpo bollito a pezzi e cipolle con dressing all’olio d’oliva e succo di limone

Formaggio di pecora (100 g)

€ 13.0
con olive

Prosciutto crudo dalmata (100 g)

€ 13.0
con olive

Paté di pesce

€5.0

Insalata di pollo

€15.0

Minestre

Crema di scampi

€ 9.0
guarnita di code di scampi spezzettate

Zuppa di pesce al’riso

€ 4.5

Brodo di manzo alla pasta

€ 3.5

Primi piatti

Risotto ai frutti di mare

€ 18.0
riso con code di scampi e gamberetti sgusciate e conchiglie diverse alla salsa di vino bianco, aglio, prezzemolo e pomodoro

Risotto nero alle seppie

€ 19.0
riso con seppie alla salsa di nero di seppia, aglio, prezzemolo e olio d’oliva

Pasta in una maniera di casa

€ 18.0
tagliatelle bianche con salsa di code di freschi gamberetti, prosciutto, zucchini, crema, aglio e prezzemolo

Risotto alle verdure

€14.0
riso con varie verdure di stagione

Pasta alla bolognese

€15.0
tagliatelle bianche, ragù alla bolognese, prezzemolo
Menu Information

Pasta al sugo di pomodoro

€11.0
tagliatelle bianche, pomodori pelati, aglio, prezzemolo

Gnocchi con gamberi e gamberoni

€22.0
gnocchi con scampi e gamberi puliti in salsa di vino bianco, pomodoro, aglio e prezzemolo

Pesce e calamari

Filetto di rombo con contorno

€30.0
filetto di rombo (rombo chiodato), olio d'oliva, fette di limone

Piatto di pesce (per 2 persone)

€ 80.0
pesce misto di mare, calamari, scampi alla brace, verdure di stagione

Grdobina na žaru s prilogom

€ 27.0
filet di coda di rospo, olio di oliva, fette di limone

Pesce d’allevamento (1 kg)

€ 61.0
pesce fresco alla brace, olio d’oliva, limone a spicchi

Pesce fresco di mare alla brace

€ 90.0
olio d’oliva, limone a spicchi

Calamari freschi alla brace (1 kg)

€ 63.0
olio d’oliva, limone a spicchi

Calamari fritti (1 kg)

€ 63.0
anelli di calamari freschi infarinati e fritti, serviti con salsa tartara e limone a spicchi

Frigadura Varoš

€18.0
Frittura di vari tipi di pesce, calamari e granchi

Crostacei e conchiglie

Škampi na buzaru (porcija 300gr)

€ 29.0
scampi freschi in salsa di pomodori, aglio e vino bianco

Škampi na žaru (porcija 300gr)

€ 29.0
olio d’oliva, limone a spicchi

Scampi alla cardinale

€ 30.0
spiedini di code di scampi sgusciate e prosciutto crudo dalmata alla brace, serviti con riso al burro e salsa tartara

Cozze alla buzara (porzione 350gr)

€ 20.0
conchiglie diverse in salsa d’aglio, vino bianco e prezzemolo

Carne

Filetto

€ 34.0
bistecca di filetto di vitellone alla brace, senape

Bistecca in pepe verde

€ 36.0
in salsa di burro, senape, vino e pepe verde

Bistecca di manzo

€ 25.0
bistecca di manzo, senape

Bistecca di manzo ripiene

€ 27.0
bistecca di manzo ripieno di formaggio e prosciutto, cotto alla griglia, alla griglia, senape

Piatto di carne, stile della casa per due persone

€ 54.0
filetto di vitellone, bistecca di vitellone ripiena con formaggio e prosciutto cotto, costoletta di vitello, scaloppina di vitello e salsiccia alla brace, senape, cipolla

Carne

Carne macinata ripiena

€19.0
punjena sa sirom

Costolette di vitello

€ 24.0
costolette alla brace con ajvar e cipolla

Bistecca di vitello alla brace

€ 25.0
con ajvar e cipolla

Cevapcici

€ 15.0
carne macinata in forme di salsiccia alla brace con ajvar e cipolla

Agnello alla brace

€ 28.0
costolette, coscia d’agnello, servite con ajvar salsa e cipolla

Pollo alla brace

€ 19.0
con verdure di stagione

Carne

Pasticada con gnocchi

€ 29.0
vitellone marinato e brasato al prosecco, vino rosso e prugne secche, servito con gnocchi di patate fatti in casa

Scaloppina alla viennese

€ 25.0
scaloppina di viello impanata e fritta, servita con salsa tartara e limone a spicchi

Scaloppina alla zagabrese

€ 27.0
scaloppina di vitello farcita con formaggio e prosciutto cotto, impanata e fritta, servita con salsa tartara e limone a spicchi

Bistecca di Lubiana

€ 27.0
bistecca di vitello farcita con formaggio e prosciutto, grigliata, servita con salsa tartara e fettine di limone

Bistecca di vitello naturale alla griglia

€26.0

Contorni

Patate fritte

€ 5.0
bastoncini di patate fritti

Patate lesse

€ 4.2
spicchi di patate bolliti in acqua salata

Patate saltate

€ 4.2
patate lesse fritate e saltate al burro con cipolle e prezzemolo

Riso al burro

€ 3.8
riso bollito condito con burro

Peperoni alla griglia

€ 5.5
con olio d’oliva

Verdure alla griglia

€ 6.5

Bietola con patate

€ 6.5

Insalate

Barbabietole rosse

€ 4.0
bollite, tagliate a fettine

Insalata mista

€ 4.0
insalata mista di stagione, salsa vinaigrette

Ajvar salsa

€ 3.0

Indolci

Crespelle

€ 5.5
al cioccolato, alla marmellata o alle noci

Crespelle alla moda della casa

€ 8.0
strati di savoiardi intrisi di caffé e crema di ricotta, turli d’uovo, marachino e panna montata, cioccolato in polvere

Créme caramel

€ 6.0
crema fredda d’uova e latte alla salsina di zucchero caramellato, decorata con panna montata

Semifreddo

€6.0
mandorle, zucchero, panna, uova, rum

Panna cotta

€ 5.5

Sorbetto al limone

€ 9.0
gelato al limone, vodka, champagne

Gelato misto

€ 5.5
vaniglia, fragole, cioccolato

Vini Bianchi

Leggero e Croccante

Žlahtina Gospoja

€24.0
Dry – Istria and Kvarner – 11,5% vol.

Matošević Alba

€30.0
Dry – Istria – 12,5% vol.

Malvazija Cossetto

€ 28.0
Secco – Istria – Kaštelir – 13% vol.

Maraština Markus Pomalo

€ 37.0
Dry – Dalmatia – 12.5% vol.

Graševina Adžić

€ 30.0
Secco – Slavonia – Danubio Croato – Kutjevo – 12,5% vol.

Sauvignon blanc Mežnarić

€ 31.0
Secco – Varaždin – Altopiani Croati – 12,5% vol.

Stina Godiment

€23.0
Dry – Dalmatia – 12.5% vol.

Rotondo e liscio

Pinot grigio Coletti

€ 31.0
Secco – Altopiani croati – Plešivica – 13,5% vol.

Vugava Lipanović

€ 31.0
Secco – Dalmazia – isola di Vis – 13,5% vol.

Malvazija Kozlović

€ 37.0
Secco – Istria – Momiano – 13% vol.

Debit Sladić

€ 30.0
Dry – DALMATIA – 12% vol.

Ricco, cremoso e complesso

Pošip Stina

€44.0
Secco - Dalmazia – Isola di Brač – 13% vol.

Pošip Čara

€ 33.0
Secco - Dalmazia – Isola di Korčula – 13% vol.

Pošip Intrada Krajančić

€ 40.0
Secco - Dalmazia – Isola di Korčula – 13% vol.

Pošip Rizman

€ 30.0
Secco - Dalmazia – Komarna – 13% vol.

Grk

€52.0
Secco - Dalmazia – Isola di Korčula – 13,5% vol.

Chardonnay Galić

€35.0
Dry – Slavonia – 13,5% vol.

Pošip Nonno

€54.0
Dry - Dalmatia - Komarna - 13,5% Vol.

Vino della Casa

Graševina 1l

€ 17.0

Pinot Sivi 1l

€ 17.0

Pošip 1l

€ 17.0

Vini Rossi

Fruttato & Elegante

Babić Dalmatian Dog

€ 25.0
Secco – Dalmazia – Sebenico – 14,5% vol.

Pinot Noir Old school Mežnarić

€ 38.0
Secco – Altopiani croati – Varaždin – 13% vol.

Crljenak Krolo (Zinfandel)

€ 52.0
Secco – Dalmazia – Trilj – 13% vol.

Plavac Zlatan Plenković

€ 34.0
Secco – Dalmazia – Isola di Hvar– 14% vol..

Degarra Bonterra

€38.0
Dry – coastal Croatia – 13,5% vol.

Vino Corposo

Postup Skaramuča

€ 32.0
Secco – Dalmazia – Penisola Pelješac – 14% vol.

Tomić Caplar

€ 95.0
Secco – Dalmazia – Isola di Hvar– 14% vol.

Plavac Pri-Mus Rizman

€ 43.0
Secco – Dalmazia – Komarna – 14% vol.

Grabavac Syrah Riserva

Dry – Dalmatia – 14,5% vol.

Ricco, intenso e complesso

Tribidrag

€42.0
Dry - Dalmatia - Komarna - 13,5% Vol.

Dingač Skaramuča

€ 36.0
Secco – Dalmazia – Penisola Pelješac – 14,5% vol.

Dingač Matuško

€ 45.0
Secco – Dalmazia – Potomje – 14,5% vol.

Zlatan Plavac Grand select

€ 61.0
Secco – Dalmazia – Isola di Hvar – 15% vol.

Vino della Casa

Domaće crno 1l

€ 17.0
Secco – Dalmazia – Isola di Hvar – 15% vol.

Rosé

Rosé Galić

€ 31.0
(Cabarnet s., Merlot, Pinot noir) Dry – Slavoinia Croatian Danube – Kutjevo – 12% vol.

Rosé Rizman Rusula

€ 30.0
plavac mali, syrah) Dry – Dalmatia – Komarna – 12% vol.

Spumanti

Šember brut Rose

€ 42.0
dry - continental Croatia - 12,5% vol.

Millenium Tomac Brut

€ 42.0
Altopiani croati - Plešivica – 12% vol.

Villa Sandi Superiore Millesimato

€ 9.0
0,2 l - DOCG Brut - Veneto - Italy - 11% vol.

Villa Sandi Superiore Millesimato

€ 36.0
0,75l - DOCG Brut - Veneto - Italy - 11% vol.

Vini da Dessert

Muškat Momjanski Kozlović

€ 33.0
Dolce – Istria – Momiano – 12,5% vol.

Prošek Hektorović 0,1l

€ 10.0

Bicchieri di vino

Šember brut Rose

€6.0
dry - continental Croatia - 12,5% vol.

Pošip Nonno

€ 8.0
white - Dry – Dalmacija – Komarna 13,5% vol.

Pošip Rizman

€ 5.0
(White – Dry – Dalmacija – Komarna)

Pri∙Mus Plavac Mali

€ 6.5
(Red - Dry – Dalmacija – Komarna 13,5% vol.)

Rosé Rizman rusula

€ 6.0

Matošević Alba

€4.5
White – Dry – Istria - 12.5% vol

Debit Sladić

€4.5
White -dry - Dalmatia - 12% Vol.

Degarra Bonterra

€6.0
Red - Dry - Costal Croatia - 13,5% Vol.

KOKTELI

Mojito

€13.0

Cuba Libre

€13.0

Espresso Martini

€14.0

Negroni

€15.0

Hugo

€12.0

Aperol

€12.0

Brandy e liquor

Acquavite di vinacce

€ 4.0

Acquavite di erbe

€ 4.0

Acquavite di prugne

€ 4.0

Liquore di pere

€ 5.0

Brandy di noci.

€ 4.0

Brandy di carrube

€ 4.0

Liquore al vino

€ 6.0

Brandy di fichi secchi

€ 5.0

Pelinkovac

€4.0

Bevande alcoliche

Vodka

€ 4.0

Gin Bombay

€ 7.0

Jack Daniels

€ 6.0

Johny Walker

€ 5.0

Chivas

€ 7.0

Martel

€ 7.0

Carolans

€ 5.0

Campari

€ 5.0

Jägermeister

€ 5.0

Aperol Spritz

€ 10.0
(pjenušavo vino 0,10 l i mineralna voda 0,10 l / sparkling wine 0,10 l & mineral water 0,10 l)

Birra

Karlovačko točeno / Draught 0,50 l

€ 5.5

Karlovačko točeno / Draught 0,30 l

€ 4.5

Karlovačko 0,0 - 0,50 l

€ 5.5

Radler 0,50 l

€ 5.0

Heineken 0,33 l

€ 5.5

Karlovačko Radler

€5.5

Bevande analcoliche

Coca-Cola

€ 4.5

Pipi

€ 4.1

Sprite

€ 4.1

Orangina

€ 4.5

Succo di ribes nero

€ 4.2

Succo di albicocca

€ 4.2

Sok od jabuke

€ 4.2

Sok od naranče

€ 4.2

Bevande analcoliche

Acqua minerale, frizzante, 0,25 l

€ 3.2

Limonata naturale

€ 5.5

Bitter Lemon

€ 4.1

Tonic

€ 4.1

Acqua minerale, frizzante, 1 l

€ 5.0

Acqua minerale, frizzante. o natura., 0,75 l.

€ 4.0

Acqua minerale, frizzante. o natura., 0,33 l.

€ 3.8

Bevande calde

Caffè

€ 2.3

Caffèlatte

€ 2.7

Capuccino

€ 3.0

€ 3.0

Bezkofeinska kava

€3.0